春季茶園如何修剪?
般每年在金香玉樹冠采摘面上進(jìn)行次輕度修剪,每次在上次剪口上提高3-5厘米。如果樹冠整齊,長勢旺盛,可以隔年修剪次。目的是使樹冠采摘面保持整齊而強(qiáng)壯的發(fā)芽基礎(chǔ),有利于營養(yǎng)生長,減少開花結(jié)果。
川東北茶區(qū)般在秋茶停止后進(jìn)行輕剪,名茶生產(chǎn)園也可改在春茶結(jié)束后進(jìn)行。作剪宜輕不宜重,般只剪去當(dāng)年秋稍和少部分夏稍,保留大部分夏稍和所有春稍。茶樹高度應(yīng)控制在60-90厘米之間。
茶樹經(jīng)過多年采摘和修剪,樹冠發(fā)生許多濃密細(xì)小分枝,俗稱"雞爪枝".這種小枝的結(jié)節(jié)增多,阻礙養(yǎng)分的輸出,發(fā)出的芽葉瘦小,對夾葉多,降低產(chǎn)量和品質(zhì)。所以,每隔5年左右須進(jìn)行次深修剪,剪去樹冠上部10-15厘米深的層雞爪枝,可使樹勢恢復(fù)健壯。
深修剪般安排在春茶后或秋茶結(jié)束后進(jìn)行。剪后需留養(yǎng)季夏茶或春茶,才可采摘。適用于半衰老或未老先衰的茶樹,這種茶樹般樹冠矮小,分枝稀疏,采摘面凌亂,樹勢衰弱,雞爪枝多,芽葉瘦小珍貴,對夾葉多,產(chǎn)量明星下降,但其多數(shù)主枝有定的生活能力。對這類茶樹,可用重修剪更新復(fù)壯。
重修剪高度,般是剪去樹冠1/3-1/2,以剪口離地30-45厘米為宜。樹形較高,枝條不太衰老的,剪口離地可高些。樹形較矮,枝條較衰老的,剪口低些。在同塊茶園中修剪高度就低不就高,使剪后同片高度大體致,對茶叢中的細(xì)弱枝、病蟲枝等非生產(chǎn)枝,應(yīng)治好清除。